觀塘學校主題日本餐廳

踏入考試週，一年七日的考試真令人煎熬。終於到星期五可以暫時休息一下，下星期繼續努力。對細佬仔來說，休息就食一頓豐富的美食🥶🫢 最後我們選擇了一間以日本校園🏫作主題，復古木系的🇯🇵日本菜餐廳~日作食堂Hibi Cafe午饍。 餐廳擺滿了學校課室枱櫈、黑板、體育課鞍馬等佈置，令食客猶如置身學校上課一樣。另一邊箱放置了書櫃、雜誌架、古董打字機及復古相機等收藏品，有很多打卡好的好地方。 餐廳主打新鮮刺身丼和日式定食，我和細佬選了: 🌟西京燒比目魚定食 $196 (9.3/10) 一個日式定食有味噌湯，兩份前菜(日式茄子。海蜇)。比目魚煎到極度香脆，特別是上面的皮，脆卜卜好好味，魚身不會散開但又非常嫩滑，好有水準。 🌟日作極上丼 $248 (9.1/10) 這個丼飯充滿了新鮮又多元化的刺身，正合我意，份量很大，刺身有吞拿魚蓉、吞拿魚腩、牡丹蝦、帆立貝及魚子等。帆立貝超級厚身鮮甜，牡丹蝦都彈牙不會有腥味，魚的顏色都好有光澤，賣相很吸引。 🌟靜岡県產蜜瓜汽水( +$28.0) 好多日本餐廳只係提供一枝枝現成買到的蜜瓜汽水，但這個靜岡県產蜜瓜汽水明顯較有心思。 🌟和風炸餃子(3粒 +$22.0) （8.8/10） 有很多小食可以透過套餐加購，例如這個和風炸餃子。每隻都夠熱夠脆，三隻份量剛剛好。最欣賞是個黑芝麻餃子汁，有少少辣味，又香又惹味的。（不過要留意，不要給小朋友，侍應未有提及是辣的😅） 日作食堂 Hibi Cafe 📍地址：觀塘鴻圖道63-65號鴻運工業大廈地下A號舖 #日作食堂 #hibicafe #觀塘 #觀塘美食 #kwuntongcafe #kwuntong #japaneserestaurant #foodie #日式料理 #日本風